「銀座かつかみ」でとんかつのフルコースを堪能！

さて、銀座にとんかつのフルコースを楽しめるお店があると聞いていそいそと。

かつかみであります。

店内はカウンター席とテーブル席。

こうして揚げ物台とお皿がセットされております。さっそくコースのはじまりー。

というわけで、ビールから。

ぎんなん、

キャベツ、

トマトの出汁サラダで準備完了。

そしてワインはペアリングで。まずはスパークリング。

そしてひれかつ。まずは表面にうっすら浮いた肉汁を味わいます。うまし。

そして赤身。これもうまし。

そーなるとロゼ。

そしてうちもも。

そして米沢豚一番育ちメンチカツバーガー。

で、お口直しのパイナップルジュース。

そーなると白ワイン。

そしておこのみカツをチョイス。ご一緒した方は昆布森のカキフライ。

私はあわびのコロッケを選択。

続いて、きた福のたらば蟹コロッケ。

これも理想のカニクリームコロッケでありました。

箸休めで、新潟県の洋ナシ「ル・レクチェ」をいただいて、

赤ワインと一緒にいただくのは、

王道のロースかつ。

安曇野産のわさびをどーんと乗っけるのですが、これがとっても合うのです。罰ゲームくらいの量のわさびですが、とんかつの甘さが勝つのですね。

そして、肩ロースにはトリュフバター。

最後は壬生菜と蕪の漬物と一緒に、ご飯をチョイス。

カツカレーと、

コンビーフ卵かけご飯をチョイスしました。

デザートのかき氷で大団円。イチゴミルクとマンゴーミルク。

いやー、美味しくいただきました。

ご一緒した方も喜んでいただいて何より。

また行きましょう！

ご馳走様でした。

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ちなみに、お土産にメンチカツバーガーを買って帰ることも可能です。

3個入りでそれぞれ包まれており、

レンジで数10秒温めれば美味しくいただけますよ。