祥瑞（しょんずい） 六本木 2回目

さて、3年振りに美味しいお肉を食べにいそいそと。

祥瑞（しょんずい）であります。

店内はテーブル席。

で、ビールから。

そしてまずはお肉の部位と量を選びます。

今回はリブロース、サーロイン、ハツ、イチボからチョイス。

焼きあがるまではマッシュルームのサラダと、

白ワイン。

続いてブラッターとトマトと、

白ワインをいただきます。

で、今回は短角牛のレバーが入ったとのことでこちらもオーダー。これが臭みもなくて絶品でありました。

そーなると赤ワイン。

そしてメインと一緒に赤ワインを追加して、

今回チョイスした、イチボ、リブロース、サーロインで大団円。

いやー、美味しくいただきました。

肉の旨味を味わいたいならこのお店ですな。

今回は常連様にお連れいただいたのですが、

オーダーも手慣れた感じで感服いたしました。

ごちそうさまでした。

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