さて、
肉だけを食べる会というものがありまして、
今回のお店はRRR(トリプルアール)であります。

店内はハイカウンターでカジュアルにお肉とワインが楽しめる雰囲気。


で、マッシュルームの冷製スープと、

赤ワインで準備完了。

ナイフはもちろんラギオール。

戻りカツオと焼きナス、カボスのカルパッチョ。

で、メインは熟成黒毛和牛3種盛り合わせ。
45日熟成のざき牛リブロース、25日熟成神戸牛ウチモモ、25日熟成黒毛和牛カタサンカク。

付け合せはほうれん草と小松菜のガーリックソテーと冷製キノコマリネ。

そーなると赤ワインも2本目が空くわけですな。

美味しいお肉と美味しいワインはいつも正義。
ご馳走さまでした。
●RRR bistro (トリプルアール ビストロ)
・住所:港区六本木5-9-22 シュアービル福鮨 1F
・電話:03-6804-1938
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