San Laksa Steamboat ラクサ鍋 サンラクサ シンガポール

さて、

実はラクサが大好きなのですが、

シンガポールにラクサ鍋なるものがあると聞いていそいそと。

サン・ラクサであります。

店内はこんな感じ。円卓であります。

で、こんな感じに中心にカセットコンロが据えられております。

で、ビールから。タイガー。

そして、

ポテトシュリンプ、

フライドフィッシュスキン、

チキンウィングで準備完了。

ラクサ鍋の登場を待つわけです。

ラクサ鍋はココナッツミルクベースのスープと鶏ガラスープの2種類。

そこに入れたい具材を好きな量だけオーダー。

そーするとこんな感じで具材が運ばれてくるわけです。

それを鶏ガラスープとラクサスープの

好きなほうでぐつぐつ。

最後は麺を入れてラクサヌードルで〆るのがいい感じ。

いやー、美味しくいただきました。

今回はシンガポールのステキなメンバーで会食。

みんな良い人たちだなあ。

とても楽しい時間をありがとうございました！

また会いたいですね！

ご馳走さまでした。

●San Laksa Steamboat
・住所：404 Telok Blangah Road, Singapore
・電話：6275-7069