N.Yザガットで20年間トップランクを維持している「Union Square Cafe」の姉妹店があると聞いて六本木ミッドタウンにいそいそと。
ユニオン スクエア トウキョウであります。
店内もとっても良い雰囲気。
まずは泡で心を落ち着けます。
で、ブレッドをいただいて、
前菜から。
サーモンのマリネ 菜の花 ビーツ サワークリーム。
グリーンアスパラガスのスープ。芽キャベツもいい感じ。
そーなると白ワイン。
そして桜海老のリゾット。これは美味しかったなあ。
茗荷がアクセントになっております。
そしてメインはブラックアンガスのサーロインステーキ。
ミディアムレアでいただきます。
そしてデザートは桜セミフレッド グリーンティーソース。
桜の葉テュイル、初めていただきましたがサクサクの食感に桜の香りがとってもいい感じ。
と思って外を見るとまもなく桜の季節ですね。
桜の咲く頃はさらに雰囲気が良くなるんだろうなあ。
今回は初めてご一緒した方が多かったのですが、料理も美味しくお店の方の応対もとってもスマートで楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
また利用するよ、きっと。
ご馳走さまでした。
●ユニオン スクエア トウキョウ（Union Square Tokyo）
・住所：港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス B1F
・電話：03-5413-7780
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