祝!2014年ワールドカップ開催!
ということで、早速ブラジルのバールカフェ「カフェ・ド・セントロ」日本1号店に行ってきました。
というか、どー見ても、
- 最近決定した話題ではない。かなり前だし。
- その前に2010年の南アフリカ開催も控えているし。
というわけで、
- ただ、飲みたいタメの理由
ということが発覚した今日この頃、皆様いかがお過ごしですか?
私は今晩が先週から続いた歓送迎会6連荘の最終日です。
店内はこんな感じ。結構開放感あふれるお店。
立ち飲みスペースもある。
さて、ワールドカップ開催を祝うためにはココはやはり
- ブラジル的な料理
と
- ブラジル的な飲み物
でしょう。
で、ブラジル通の同僚に聞くと
- 「ブラジル」=「ライム」
らしい。(だいぶ結論までの過程をはしょっていますが。)
というわけで飲み物はこちら。
「カイピリーニャ」
砂糖はお好みで入れますが、基本的には「どかどかっ!」と入れてもいいらしい。
これを「ブラジル産ピクルス盛り合わせ」や「オリーブ盛り合わせ」と食べるとソコにはボサノバの味が。初めて体験する味。
メインは「ピッカーニャグリル」。牛の腰の部分らしい。
ソースも2種類。さらにココにもライム。
ちなみに「ソース」と「ライム」はおかわり自由。
この手前のソースを「どかどかっ!」とかけて、
ライムもふんだんに絞るのがいいらしい。
〆は「魚介のココナツミルク煮」。
ご飯にかけていただきます。
初めて食べたブラジル料理の数々は、
今までに経験したことのない味ばかり!
ホント美味しかったなー。
ブラジルのよさはサッカーと音楽と料理だねぇ!
と、
ひとしきり感動した、
「祝!2014年ワールドカップ開催!」祝賀会(←飲む口実)
でした。
ご馳走様でした。
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