さて、
あまりに美味しかったのでさっそく2回目であります。
というわけで
白子と百合根のお椀からスタート。
京水菜とズワイガニ、とんぶりのおひたし いくら乗せ
おつくりは、
気仙沼のかつお、宇和島の鰺、豊後水道の鯛。
そして絶品の鯖の棒寿司。これは美味ですな!
そして晩秋を感じることが出来る一皿。
さわら、銀杏、むらさき芋、柿の白和え。
そーなると白ワイン。
そしてぶり大根。
ご飯はなんと栗ご飯!!
こんなに栗がごろごろ!!
お椀と香の物と一緒にいただきます。
そしていちじくと洋ナシで〆。
いやー、相変わらず季節を堪能できるコースでありました。
これは季節ごとに通いたくなるお店ですな。
ご馳走さまでした。
ちなみにトレタでWEB予約も可能ですよ!
●日本料理 TAKEMOTO (タケモト)
・住所:渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブⅡ1-A
・電話:03-3780-6272
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