さて、日ごろよりお世話になっているかたからお声掛けいただいて
マロニエゲートにいそいそと。
いふうであります。
で、ビールから。
一番搾りとれたてホップ。この時期ならでは。
キムチとナムルのあれこれ盛り合わせ
サーモンの韓国カルパッチョ
チヂミ
そーなるとマッコリになるわけですな。
そしてメインは15種類の野菜とサムギョプサル。
ここのサムギョプサルは野菜が豊富!
ふつーのサムギョプサルはサンチュとエゴマだけですが、
その他に、
紅芯大根、レッドアンディーブ、大葉、水菜、葉キャベツ、わさび菜、ホワイトセロリ、ミニトマト、黒大根、等々15種類も野菜が入っております。
それに、三枚肉を鉄板の上に乗せてもってきていただき、
巻いて食べるわけですな。
ちなみにつけダレも3種類と充実。
チシャ味噌、パクチーソース、カオマンガイソース。
そーなるとチャミスルがすすむわけです。
で、海鮮「赤」スンドゥブ。
〆の一口冷麺
アイスクリームでご馳走様。
マロニエゲートはとても久しぶりに利用したのですが、
お店のスタッフの応対もよくって
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
そそてご一緒した方の相変わらずのトークの引き出しの多さに驚愕でございました。
ご馳走さまでした。
●サムギョプサルと野菜 いふう 銀座マロニエゲート店
・住所:中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 11F
・電話:03-3562-8671
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