バクロ コモン (bakuro COMMON) 馬喰町 東日本橋

さて、

夜の馬喰町ってひっそりとしているのですが、

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その一角に明るいエリアが!!

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というわけで、バクロコモンであります。

2階はこんな感じ。とっても良い雰囲気。

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テーブルのひとつひとつにキャンドルが。

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というわけで、ビールから。ハイネケン。

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地産地消ピクルス モロッコスタイルと、と地中海Mixオリーブで準備運動完了。

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で、

メダイのカルパッチョが来る頃には、

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白ワインに突入であります。

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そして、

農園野菜のファトゥーシュサラダ。

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カジキマグロとアサリだったかな?カブがハート。

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で、赤ワインをオーダー後は、

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おもむろにタジン鍋。

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あけるとそこには、

炭火焼ヒナ鶏のレモンタジンが!

やわらかくてうまし。

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そして地中海チーズのカルパッチョで話に花が咲くわけです。

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今回は

4年ぶりにお会いしたのですが、

カルパッチョの時点で4年間のブランクを埋めることが出来るくらいの

気の置けない雰囲気がとっても心地よかった。

お互いにその間に転職をしたりと、ホントに人生わからないものでありますな。

また行きましょう!

ごちそうさまでした。

●バクロ コモン (bakuro COMMON)
・住所:中央区東日本橋3-12-7 鈴森ビル 1F・2F
・電話:03-6661-1657


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