ニコラシャール 銀座本店 （NicolasCharles） ショコラストリート

さて、久しぶりにRipreの案件でおさそいいただいたので、

ショコラストリートへいそいそと。

銀座ショコラストリート ニコラシャールのイベントに参加中

ここは路面店のスイーツ店が集積しており、それぞれのお店が大人気！

銀座に来たなら路面店のスイーツ店！

というわけで、今年1月にオープンしたばかりのニコラシャール銀座本店。

コンセプトは

「料理のように手間と時間をかけたスイーツ」。

で、うさぎをモチーフにしたショコラシュークリームが人気とのこと。

というわけで、店頭のディスプレイもこんなにシュークリームが！

ちなみに1階はテイクアウとのカウンターと、

壁面にはうさぎグッズがたくさん！

で、実際に作っているところも奥にすこし見えます。

あと車椅子の方のイートインスペースも完備。

で、2階のカフェはこんな感じ。

カジュアルな雰囲気ですな！

というわけで、

ショコラシュークリームをいただくわけです。

今回いただいたのは

バジルフレーズと、

エストラゴンシトロン。

ちなみに、

中を割るとこんなかんじ。

クリームではなく、ムースが入っております。

で、酸味が利いているので、

甘いシュークリームを想像して食べるといい意味で裏切られるかも。

そのなかに果実も混ぜ合わせてあるわけです。

ちなみに、コーヒーか

アールグレイとかドリンクが1杯ついて1,780円。

ちなみにパティシエのニコラさんは日本にいらっしゃるので、

タイミングが会うとこうしてカメラにポーズを取ってくれます。

さらにちなみに日本語はとても流暢であります。

ごちそうさまでした。

●ニコラシャール 銀座本店 （NicolasCharles）
・住所：中央区銀座5-5-8 西5番街坂口ビル 1F・2F
・電話：03-6264-1525