ロールケーキにおける投資対効果は前回説明した通りです。
で、
この季節はイチゴなので、イチゴのロールケーキで有名な「然庵」に行って来ました。
ココは12月27日までは「栗」のロールケーキで、これから春までがイチゴのロールケーキになるとのこと。
湘南台駅を降りて私立図書館の向かいにあります。

これまた有名なガーデニングのお店、「Lucy Gray」と併設。

店内はとてもキレイ。

ロールケーキ以外にクッキーとかもあります。

で、
こちらがお目当てのロールケーキ。

断面はこちら。

他の店舗のケーキと違って、イチゴが細かく切ってたくさん入ってます。
結論
- 生クリームはそれほど甘くなく美味しい!
- スポンジ部分がすこし甘め。
です。
夕方に行くと売り切れている場合が多いそうなので予約をすることをオススメします。
ご馳走様でした。


TBありがとうございました
いよいよいちごロール販売開始ですね♪
早速行ってみたいと思います。
>Lunitaさん
こんばんは!
コメントありがとうございます。いちごロール、初めて食べましたが、絶品でした!
栗も美味しそうですよね!