Nico （ニコ） ジビエ 神田 新日本橋

さて、

神田においしいジビエ料理を出すお店があると聞いていそいそと。

Nico （ニコ）であります。

入り口の看板に鹿、猪、鴨、雉が入荷されているとのお知らせが。

お店は3階建てでして、それぞれ雰囲気が違います。

1階はバーカウンターとワイン樽のテーブル。

2階はテーブル席。

で、3階は座敷。

ちなみに、引き出しを開けると取り皿やお箸が。

で、

ビールから。プレモル。

そして、サヨリのグジョネット タルタルソースでからスタート！

季節の冷製、緑黄色サラダ。

でマツ・エル・ピカロ。

で、お目当ての

ジビエのグリル盛り合わせ

日本鹿、猪、仔羊。

どれもやわらかくて美味しい！！

Nico ジビエ燻製ポテサラ。

船乗りたちの貝料理。

そーなると、

シャトー・シマール 03

そして〆は

熟成雉のブレゼ　クリームソース。

で、

濃厚ババロアショコラ。一見違うように見えますが、

ババロアショコラであります。

いやー、美味しくいただきました。

今回はお世話になりました会ということで、

いつもクライアント担当で助けていただいている同僚ちゃんと3人で行ったのですが、

美味しくいただけたようで何より。

ごちそうさまでした。

●Nico （ニコ）
・住所：中央区日本橋室町4-3-14
・電話：03-3241-3399