ここ一軒で、長野県。
というわけで、長野全七十四蔵の地酒が揃うお店にいそいそと。
信州長屋酒場であります。
店内は入り口から雰囲気のある感じ。
コタツの席や、
ボックス席もありますが、
圧倒的にオススメはカウンター席。目の前に囲炉裏があります。
で、ビール(スーパードライ)で準備運動を完了したあとは
さっそく日本酒へ。
大雪渓垂れ口直汲み無濾過生原酒から。
で、お通しもすごくいい感じ。
で、ここから丸ごと信州を味わうわけです。
野沢菜盛り合わせ、古漬け、浅漬け、味噌漬けの3種類。
醤(ひしお)
馬刺し(伊那地方)
信州おしゃもじ焼き味噌。
目の前であぶってくれます。
店員さんもいいオトコだねえ!!
壷サラダ。
あけると野菜がぎっしり!
鴨ねぎ。
そーなると、信濃鶴 特別純米
鱈と信州舞茸の天ぷら。
大信州と佐久の花。
たまご村「高峰鶏卵」の茶碗蒸し。
信州長芋の刺身と安曇野ワサビ。
長野クリームクロケット(コロッケ)
八幡屋磯五郎の七味を味わう為の厚揚げの煮付け。
霜下蕎麦(開田村地方)。
信濃の栗釜めし。
中には小布施の栗がぎっしり!
でお味噌汁とあわせていただきます。
ちなみにお味噌汁は最後に無料でいただけます。
で、デザートで〆。
いやー、
丸ごと信州をいただきました。
1軒で済ませたいときは重宝するお店ですな。
ごちそうさまでした。
●信州長屋酒場
・住所:長野県長野市南石堂町1418-12 千石長谷川ビル
・電話:026-269-8866
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