さて、
最後の忘年会は築地にいそいそと。
本店だけあって、1階と2階にそれぞれカウンターがあり、
3階が座敷でありまして、今回はそちらに7名でお邪魔するわけです。
で、漬物盛り合わせと、
塩辛と、
ビールで準備完了。
まずは、赤身と中トロ。
そして、かんぱち、さより、カワハギ、コハダ、イカ等々
うにやイクラも参戦。
そして、赤貝、炙りえんがわ、炙りトロサバと来て、
前半は一旦めねぎで〆るわけです。
で、銀盤でこころを落ち着けて後半戦へ。
で、
あら汁。
そして、追加は個別に
トロ、赤身、しまあじ、ひらめ、赤貝、つぶ貝、めぬけ、生たこあたりをつらつらと。
そして、白子軍艦で〆。
最後はデザート代わりに茶碗蒸し。
いやー、
おかげさまでいい年が越せそうですな。
ご馳走様でした。
●つきじ喜代村 すしざんまい 本店
・住所:中央区築地4-11-9
・電話:03-3541-1117
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