金蔦 福岡 炊き肉鍋

さて、炊き肉鍋なるものがあると聞いて博多にいそいそと。

金蔦であります。お店の外観も、

内装も洋風なつくり。

で、ビールから。スーパードライ。

で、前菜は海老と焼きなすの冷製、おくらのアンチョビソテー、

糸島豚のスパイスローストであります。

そーなるとハイボール。

で、メインの博多炊き肉鍋。

黒毛和牛リブロース × かごしま黒豚の組み合わせ。

これを中央の鍋の部分に葱と一緒にどんどん入れて食べるわけですな。

そーなると赤ワイン。

〆は炊いた鍋のスープで作ったリゾットであります。

そしてデザートと

コーヒーでご馳走様。

その後はラウンジで談笑も可能であります。

いやー、美味しくいただきました。

今回はいつもお世話になっている方との食事でしたが

喜んでいただいたようで何より。

ご馳走様でした。

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