帰農庵 時代おくれ 八重洲

いつも肉なので、

たまには野菜でもというわけでいそいそと。

帰農庵 時代おくれです。

店内はこんな感じ。

で、ビールから。一番搾り。

で、

さっそくメインの野菜盛り合わせから！

熊本産塩キャベツ、ばってん茄子、ショコラトマト、スノーホワイト、ロマネスコ、プチベール、ゆきうるい、グラパラリーフ他たくさん！

そして、生産者が日本で一人といわれる「マーメラス」と、立石さんの奇跡のトマトが今回の主役！

わじまの海塩、とオリーブオイルとマヨネーズとオリジナル味噌でいただきます。

ま、

そのままでも十分美味しいんだけどさ！

で、

そーなるとこの時期しか味わえない、

久保田千寿の生原酒になるわけです。

さらに、

無農薬国産レモンサワーもいい感じ。

他にも、

じゃが芋サラダ。

有機ネギと栃尾揚げ焼き。

じゃが芋と鶏のオーブン焼きとそれぞれ美味。

そーなると、
2種のグレープフルーツサワー。

そして、〆は、

野菜の田舎茶漬けか、

野沢菜の俵にぎりと、

八百屋のけんちん汁で。

野菜にこだわりをもっているお店で

ここまでこだわっているお店もなかなかないよねぇ。

堪能させていただきました。

ご馳走様でした。

●帰農庵 時代おくれ 八重洲
・住所：中央区京橋1-1-9 入船本館ビルB1
・電話：050-5522-5092