前日の宿泊編につづいて、今回は食事編。
食事どころはとてもゆったりした会場。
ま、ビールからですけどね。一番搾りとれたてホップ。
で、
旬菜として、旬の味わい取り合わせ。
ひとつひとつ、丁寧に作られてます。
そして、お造り。
それと、小鍋として蘭亭名物の
「タピオカ入り豆乳鍋」。
そりゃ、ビンビールに進むわけです。
そして、
暖かいものがでてくるわけで、
パイグラタンと野菜の飛竜頭。
そして、佐賀牛の釜上げと続きます。
で、海老の東寺巻き豆腐のせ
そして、貝柱釜飯と河豚団子のお吸い物と香の物で〆。
で、蘭亭オリジナル大吟醸できりっと。
デザートはフルーツシュークリームでした。
一方、朝食も充実。
洋食と、
和食と、
地元の名産と、バリエーション豊か。
そして、バランスの取れた朝食になるわけです。
ちなみに、
飲み物や
焼きたてクロワッサンも充実。
とても美味しくいただきました。
というわけで蘭亭のレポートだったのですが、
この旅館の一番のポイントは
- とてもがんばっている
ことかなー。
手作りの散策マップがあったり、
部屋に備え付けのアンケートには「熱いメッセージを」と書いてあったり、
で、アンケートに答えると、
後日きちんとお礼状が届いたり。
みんなで良くしていこう！という感じが
とっても伝わってくるいい旅館でした。
ご馳走様でした。
●蘭亭 秋保温泉
・住所：宮城県仙台市太白区秋保町湯元
・電話：022-397-1515
●宿泊編はこちら。
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