六厘舎 TOKYO 東京駅八重洲口 ラーメンストリート

トレードマークである「海苔の上の魚節」。

初めて味わうために東京駅一番街へいそいそと。

相変わらずの行列ですが、今日は少ないほう。

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で、

定番の味玉つけ麺。

まず、

麺がどーん!!

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「箸上げ」をしなくても麺が見えているのですが、

太さを比較するためにも儀式として。

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で、

いよいよつけダレの登場!

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真ん中にきちんとかつお節が鎮座。

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iPhoneと極太麺とつけダレのコラボ。大きさ比較。

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そして、

残ったつけダレはスープ割りに柚子パウダーを入れて完食。

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あー、至福のひととき。

堪能させていただきました。

ご馳走様でした。

●六厘舎TOKYO
・住所:千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
・電話:03-3286-0166

●おまけ。

オープン当日に行った東京ラーメンストリートの模様はこちら。

●おまけ。

お土産ラーメン売り場もありますよ。

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