札幌の方にジンギスカンでオススメのお店を3店あげてください。 と質問すると、 15％の人は しろくま って入れると思います。（勝手想像） でも、そのお店はあきらかに 知名度＜味 なので、食べに行ってきました。 店内はこん...

札幌のちょーゆーめーてん。 「すし善」 お世話になっている方に連れて行ってもらいました。 円山公園駅のすぐ近くに趣のあるたたずまい。 店内はこんな感じ。 ゆっくり、しずかに時が流れます。 このお店は基本的に醤油タレをつけ...

よく、お土産でいただくラーメン。 ラーメン五丈原。平成6年創業と比較的歴史が浅いにもかかわらず、あっという間に札幌の超有名店。 開けてみると、メンと海苔のメンマとスープが入っています。 で、つくってみました。 うん。確か...