日本料理 TAKEMOTO (タケモト) 渋谷 2回目
さて、 先月行ったばかりですが、 あまりに美味しかったのでさっそく2回目であります。 というわけで 白子と百合根のお椀からスタート。 京水菜とズワイガニ、とんぶりのおひたし いくら乗せ おつくりは、 気仙沼のかつお、宇和...
さて、 先月行ったばかりですが、 あまりに美味しかったのでさっそく2回目であります。 というわけで 白子と百合根のお椀からスタート。 京水菜とズワイガニ、とんぶりのおひたし いくら乗せ おつくりは、 気仙沼のかつお、宇和...
さて、 今年もこの日がやって来ましたね。 ということでサントリー様にお声掛けいただき、イベントに参加するため渋谷へいそいそと。 アチェーゾ (ACCESO)であります。 店内はとってもカジュアルでよい雰囲気。 で、会場で...
さて、 日本初!ムール&フリットの専門店がオープンしたと聞いていそいそと。 ピンゼ ロカであります。 店内はこんな感じ。 で、ビールから。黒ラベル。 ちなみにそのほかのビールも充実。 ポーテナーやバスペールエール...
さて、 3年ぶりにお邪魔して来ました。 銀座の銘店ですな。天ぷら近藤であります。 店内はカウンター席ですな。 で、席に通された後は、 もちろんビールから。 むかごと、 生湯葉のくず。 そしてもう一品小鉢をいただいてから、...
さて、 たまにはちゃんとしたフレンチを勉強させていただこうと思いまして 恵比寿ガーデンプレイスへいそいそと。 で、2階へ。 ガストロノミー ジョエル・ロブションであります。 バカラのシャンデリアがステキすぎます。 で、ス...
さて、 いつもお世話になっている華味鳥さんから、新店オープンのレセプションのお誘いをいただいたのでいそいそと。上野広小路店であります。 店内はテーブル席と、 お座敷席もあります。 で、今回は飲み放題コース。 ビールから。...
さて、日ごろよりお世話になっているかたからお声掛けいただいて マロニエゲートにいそいそと。 いふうであります。 で、ビールから。 一番搾りとれたてホップ。この時期ならでは。 キムチとナムルのあれこれ盛り合わせ サーモンの...
さて、 スーパードライエクストラコールドを美味しく飲ませてくれるお店があると聞いてお茶の水へいそいそと。 お茶の水テラス スーパードライ であります。 カウンターにはアサヒビールが誇るタワーがお出迎え。 スーパードライ ...
さて、 4ヶ月ぶりでございますよ。 まずはビールから。 プレミアムモルツ。 で、 キムチ盛り合わせ、 ナムル盛り合わせ、 キャベツサラダで準備完了! ハイボールでお肉を迎えるわけです。 で、 特上タン塩からスタート! シ...
さて、 幻のタン なるものが市ヶ谷にあると聞いていそいそと。 なかはらであります。 市ヶ谷から麹町方面に坂を登ると、目の前に見えてくるビルの9階ですな。 店内はテーブル席がメインですな。 で、ビールから。エビス。 まずは...
さて、季節を感じることができる美味しい和食のお店があると聞いて 秋を感じにいそいそと。 TAKEMOTOであります。 店内はカウンター席と、個室テーブル席。 で、ビールから。泡もステキ。 で、コースはおまかせ。 まずは ...
さて、 久しぶりの荻窪であります。 今回はアルベロ。 店内はこんな感じ。 で、ビールから。 わらさのカルパッチョ。 そしてお店の方が立派なポルチーニ茸を見せてくれたので、 ポルチーニのクリームソース スクランブルエッグと...