武蔵野(鉄板焼き) 2回目 シェフセレクション編 ヒルトン東京 新宿
さて、 昨日の「極コース」に続いて その次のグレードのシェフセレクションコースのレポート。 こちらはおひとりさま19,500円であります。 その前に 赤ワインから。 マウント ディフィカルティ ピノ ノワール。 で、コー...
さて、 昨日の「極コース」に続いて その次のグレードのシェフセレクションコースのレポート。 こちらはおひとりさま19,500円であります。 その前に 赤ワインから。 マウント ディフィカルティ ピノ ノワール。 で、コー...
さて、 美味しいA5黒毛和牛のお肉をいただきにいそいそと。 今回は極コースをレポート。おひとり様23,500円の最高級コースであります。 で、 コースの中身をつらつらと。 本日の前菜 そしてこちらが今回の食材の一部。 そ...
さて、 豪華メニューがずらりと並ぶ、これぞヒルトンホテルのディナーブッフェ! とのホームページの照会文を見ていそいそと。 チェッカーズのウィークエンドブッフェであります。 基本的に地中海料理のバイキング。 ムール貝が入り...
たまには美味しい中華でも食べにいそいそと。 王朝であります。ランチタイムはやわらかい日が差し込んでいい感じ。 で、お昼ですが、モエからいただきます。 で、 今回は西湖(Shin wa)コース。 特製冷菜の盛り合わせからス...
さて、 ヒルトン東京のバーにジャスを聴きにいそいそと。 セント・ジョージ バーであります。 個人的には入り口近くのシンメトリーなソファがお気に入り。 そのほかにもテーブル席や、 カウンター席もあります。 ちなみに、ライブ...
さて、 以前にお邪魔したビアガーデンが なんと、 ワインガーデン になっていると聞いてヒルトン東京7階へいそいそと。 で、通路を抜けて外へ。 そして、赤いラインに誘導されてテラスへ。 そこには夏のビアガーデンとは違った趣...
さて、 数少ない樽生「超」達人店のお店が新宿にあると聞いていそいそと。 水宝館(スイポカン)であります。 入り口ののぼりからして期待を抱かせます。 店内はこんな感じ。座敷であります。 で、もちろんビールから。プレミアムモ...
前もってお断りしておきますが、 マクドナルド派 ではなくって、 ロッテリア派 でした。 20年以上前のサンキューセット戦争のころから。リブサンドとか食べ応えあったもんなー。 絶品チーズバーガーや、絶妙ハンバーガーのイベン...
さて、 同僚ちゃんに美味しい「うに鍋」のお店があるよ。 と教えていただいていそいそと。いちりんです。 店内は1階がカウンターとテーブル。 地下一階に座敷があります。 で、 ビールから。うすはりのグラスがいい感じ。 で、今...
さて、 昔の上司とサシ飲みで新宿にいそいそと。 段々屋さんです。串揚げ屋さんかと思いきや、串天ぷら屋さん。 1階のカウンターでのメインはまず、 壱の膳でお任せでスタートして、最後は五の膳まで。 おなか一杯になるまで追加で...
ヒルトン東京の7階フロアで、 サロンを横目に、 通路をたどっていった先にあります。 だけど、 そこは打って変わって庶民的な空間でした。 2011年まではプライベートラウンジ外を会場に、 1日20名(1組4名以上)限定で開...
たまには「釣り」でも、 というわけで、新宿にいそいそと。 そーです。「ざうお」です。 で、 「釣り」をする前の腹ごしらえで通常メニューをオーダー。 ま、 ビールからですけどね。一番搾り。 そして、旬の刺身盛り合わせ。 ホ...