昨年末のことですが、 都内でも年越し蕎麦をたべに銀座へいそいそと。 「流石」というお店です。 店内はこんな感じ。 こーゆーお店っていいよねぇ。 実は以前に 隠居したときのスタイル について蕎麦屋さんがベストって書いたこと...

そうだ！ 忘年会だ！ というわけで、銀座の「懐食みちば」へ。 そうです。道場六三郎さんの創作和懐石のお店です。 ま、 ここでもビールからですが。 で、 チーズ黄金焼、河豚煮こごり、蟹サフラン巻、子持昆布、鮑柔らか煮、から...

ひさしぶりに 「はいやく」へ。 韓国薬膳料理の有名店です。 で、 さっそく一汁九菜ランチをいただくわけです。 これはとってもヘルシー！ ふんわり豆腐チゲは辛くないものも選ぶことができます。 そして、 今回のメインはサムゲ...

銀座の数奇屋通りにあります。 おでんの超有名店、おぐ羅（おぐら）。 で、 まずはビールから。 プレミアムモルツ。 で、 おでんの前に、しめさばと、 めじまぐろの刺身から。 で、しゅんぎくの胡麻和え。 で、 ここはほとんど...

東銀座に博多で有名なお店が初出店。 飯家　くーた です。 店内はこんな感じ。 奥に座敷もあります。 で、 ビールから。ザ・プレミアムモルツ。 で、 まずはやっぱり定番の明太子から。 そしてごまさばの刺身。 あー、この2点...

先週、 歓送迎会で、銀座へ。 趣のある階段を降りていくと、   店内はその名の通り、「川のほとりで」飲める席がたくさん！ このお店って同じ系列に昨年行ったことのある「忍亭」 とかあるんだけど、どちらも店内が個性...

こんな狭い通路の中に、 こんな個室や、 こんな個室や、 こんなビューシートや、 こんな、宴会場まであるお店。 それが「個室かまくら銀座店」。 ま、 どこに行っても個人的にはビールからスタートですけど。（笑） で、 ずんだ...

先週のことですが、 さ、 今日は飲んで食べて語るぞー！ と気合を入れて、 銀座のコリドー街と数奇屋通りの界隈で、 20時から飲み始め。 ですが、結論からいうと、終電までに 6軒 飲みに行きました。 それも 月曜日 に。 ...

最近はとってもカフェバーづいていて、 それは お酒が一種類じゃなくて、いろいろあって お酒の種類を換えるだけで２次会も兼用できる とかがいい感じなわけです。 で、 今回は銀座のUp Town。 平日でも朝3:00まで、金...

銀座7丁目の路地のビルに入って、 階段をくだって、 踊り場を過ぎて、 また階段をくだって、 さらにくだると、 こんな水槽がお出迎え！ そこが、「銀座 水響亭」。 床下に水が流れていて、各席の「仕切り」も水槽で出来ています...