和食 イワカムツカリ 恵比寿

恵比寿に古民家一軒家で美味しい和食のお店があると聞いていそいそと。

イワカムツカリであります。

店内はこんな感じ。今回は1階での利用。

2階にはソファ席もあります。

で、ビールから。

スーパードライプレミアム。

そして、付出は玄米と長芋のスープ。

そして小鉢は3色ミニトマトとイクラ漬けポテトサラダ。

そーなると、岩城島直送無農薬レモンの焼酎ハイボール。

そしてぶりのお造り。

これを「煎り酒」でいただきます。

この「煎り酒」がとっても美味しかった！

そーなると、オオスズメバチ 二十年古酒の粕取焼酎 天然水ソーダ割り。

そして蒸し焼きウニ玉子。これまた絶品。

鰯の明太子焼き。

そーなると風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸。

そしてお鍋がしずしずと。

野菜をたっぷり入れて、

お肉は江原ハーブ豚。梅の香りの自家製煎り酒タレでいただきます。

そして、自家発芽玄米のおじやで〆。

デザートは

黒豆黄な粉ティラミス。

いやー、どれも美味しくいただきました。

スタッフの皆さまにもとても良くしていただき感謝であります。

ご一緒した方も美味しくいただいてたようで何より。

またお邪魔したいお店であります。

ご馳走さまでした。

●和食 イワカムツカリ
・住所：渋谷区広尾1-4-10
・電話：03-6277-0248