ANAインターコンチネンタル石垣リゾート サンコーストカフェ 朝食ブッフェダイニング

さて、

朝食編のレポートであります。

まずは、ブッフェ形式のSUN COAST CAFEから。

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席はこんな感じ。

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そしてプールに近い席で食事をとることも出来ます。

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まずは前菜コーナー。中央にシリアルがあって、

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左に生ハムやカプレーゼ、チーズ。

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右には温泉卵やもずく酢、納豆などなど。

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そしてさっそくオムレツコーナーが登場。

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トッピングはこんな感じ。

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なので、チーズ、ハム、キノコ、トマトをいれていただきます。

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そのほかにも定番のベーコンや、ソーセージ、ハッシュドポテト、

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野菜サラダコーナーもあります。

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そしてドレッシングもこだわりのソースがたくさん。

シークァーサードレッシングや石垣の塩ドレッシング等々。

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パンの種類も充実。

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付け合せも瓶詰めのストロベリージャムのような定番から、黒糖シロップやはちみつ等々たくさん。

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一方で和食も充実。

お味噌汁とご飯はもちろんのこと、

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もずくの佃煮や梅干等の漬物コーナー。

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八重山そばは自分でお好みの具材をトッピング可能。

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ゴーヤチャンプルと大根イリチー、ぐるくんもあります。

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そしてドリンクとフルーツも充実。

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フルーツはマンゴーやスイカ、パインアップル、

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ドリンクもオレンジ、シークアーサー、マンゴー。さらに石垣の牛乳までたくさん。

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それをこんな開放的なエリアでもいただくことが出来るなんて!

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いやー、

美味しくいただきました。

次回は日本料理八重洲の朝食レポートであります。

ご馳走さまでした。

●ANAインターコンチネンタル石垣リゾート サンコーストカフェ
・住所:沖縄県石垣市真栄里354-1
・電話:0980-88-7111

全国のIHGホテル系列のレポートはこちら。


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