熟成肉

熟成肉バルジャイアン幕張本郷千葉

さて、幕張本郷に美味しい焼肉店があると聞いていそいそと。ジャイアンであります。まずはお肉をチョイスする仕組みですな。で、今回はしんたまの360gをチョイス。で、その後にゆっくりビールを楽しむわけですな。プレミアム...

YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St （ヤキニクフタゴ）新橋 3回目

さて、久しぶりの「ラグジュアリーふたご」へいそいそと。店内はこんな感じ。で、ビールと、シャンパンで心を落ち着けます。そしてトリュフのエビしんじょう。アミューズはロールキャベツ、えびせんタルタル、ホワイトアスパラ...

L’IGNIS （リグニス）恵比寿

さて、熟成肉を美味しく食べさせてくれるお店が恵比寿にオープンしたと聞いていそいそと。 L’IGNIS （リグニス）であります。店内は天井が高く明るい雰囲気。で、ビールから。キリンハートランド。で、ブレ...

ユーゴ・デノワイエ恵比寿店（HUGO DESNOYER）

さて、美味しい熟成肉をいただけるお店があると聞いて恵比寿にいそいそと。ユーゴ・デノワイエであります。今回は2階フロアのカウンターを利用。で、泡から。もちろんビールもあります。東京ホワイト。そして早速お目当て...

旬熟成麻布十番六本木 2回目

さて、ひょんなことからお肉を食べましょう！ということになり、熟成肉のお店にいそいそと。旬熟成であります。店頭には相変わらず熟成肉がどーんと吊るされております。で、ビールから。アサヒ熟撰。お通しは熟成肉のブル...