さて、美味しい若鳥焼きを食べに大井町へいそいそと。 久しぶりの「もばら」であります。 で、今回も刺身から。ささみ、ささみヅケ、むね。 そーなるとレモンサワー。 レバーペースト。 そーなるとなかむらお湯割り。 そして焼物へ...

「きっとまた来るなあ」 と言ってから、1年半が経ってしまいましたが、 ようやく来ることが出来ました。 というわけで、大井町にいそいそと。もばらであります。 で、ビールから。 料理はもちろん鳥刺しから。絶品。 で、もも焼き...