久しぶりに、ブロガーイベントに出てきました。
参加側じゃなくて開催側。
転職してから初開催。
で、
今回は
ビッグローブファーム「冬の収穫祭」。
いわゆる耕作放棄地をレンタル農園に再利用して、無農薬で栽培するという農園。
ビッグローブさんらしく「ライブカメラ」で自分の農園の模様も見ることができます。
で、そこで収穫した野菜を
- 皆さんでシェアして喜びを分かち合いましょう!
というイベント。
こーゆー名札とかの準備も楽しい!
で今回は
ビッグローブファームで取れた大根とほうれん草を使った料理を味わうわけです。
会場の雰囲気はこんな感じ。
で、
シェフにインタビューしたり、
大根とほうれん草のリゾットをいただいたりするわけです。
参加された方も美味しくいただいた方が多かったようで何よりです!
で、
ちょっと、自分なりにこーゆーイベントのまとめをつらつらと書いてみたいと思います。
実は今回、すごくいいなーと思ったのは、
- 「耕作放棄地」
を
- 「農園」
として再生させ、収穫できる喜びを味わうこと。
という目的があったから。
いろいろな企業や自治体も「地産地消」や「産直マッチング」とかいろいろ取り組んでいる中で、こういった取り組みってとても大切。
そういった取り組みのプロモーションに少しでもお手伝いできることがとてもうれしい。
で、
実は
「ブロガーイベント」と「食」ってすごく合うんだなーと思ったり。
それは、
参加者として「サントリー」のブロガーイベントとかに出たときもそう思うのだけど、
みんな
- 「自分ごと」
として、参加できるからかも。
で、実際にそこで体験できるし。
あとは、
「ペイパーポスト」や「ステルスマーケティング」の匂いを
極力排除することだろうなー。
そのときに食事っていいなーと思うわけです。
だって、
収穫した大根をみんなで味わうってとてもシェア感があって、
今回は実際にその農園で作った人達も参加して、
「生産者」と「消費者」が同じ席でその喜びうを共有できるわけです。
だから、
今回は最後のメッセージチャートはこんな感じにしました。
- 収穫の「喜び」と料理をいただく「感謝」を込めて。
手前に写っているのが農園で収穫した大根。
そうです、小さいんです。
でも、10年くらい耕作されていない土地で、無農薬で育て始めるとこんな感じなんだなー、って逆に感動しました。ってゆーか、スーパーで並んでいる大根ってすごいなーとも。
それを一生懸命メニュー化してくれたシェフに感謝。
それを一生懸命育ててくれた方に感謝。
それを美味しいって食べてくれたブロガーの皆さんに感謝。
そういった機会を作ってくれた「BIGLOBEファーム」に感謝。
また、
できたらいいなー。
あとは、
こーいったイベントってどこまで利潤を追求するかによって変わってくるんだろうなー。
こういった、企業として真剣に「食」に取り組むときって、
- 「志」を取るか
- 「利」を取るか
のバランスが大切。
今回は個人的には
- 「志」寄り
だったので、会社としてこれを未来永劫続けていくにはきっと説得力が足りなくて、
「志」と「利」の間の何かがあればいいんだろうけど。
それはきっと、
- 「声」
かも。
ネット農園「BIGLOBEファーム」収穫祭レポート
昨年はベランダ菜園デビューも果たし、野菜を育てることの面白さに目覚めた私。
しかしベランダで育てられる野菜、プランターでとなると、限…
YASさん、先日はありがとうございました!
実際に野菜を育てられている方のお話なども聞けて、とても勉強になりました。
追伸:
青山スプリッツのイベント、私も実は参加してました。結構すれ違ってそうですね^^
またお会いできたら、その時はどうぞよろしくお願いします☆
>プレコさん
こんばんは!
サントリーさんのイベントにも参加されていたんですねー!
いろいろな場面ですれ違っていそうですね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!