もんじゃ焼き　「海鮮もんじゃ　けい」　月島

久しぶりに「もんじゃ焼き」を食べに行こう！というコトになり、

月島へ。

いまの会社になって月島が近くなりました。（笑）

で、今回選んだお店は「けい」。

有名店「片岡」の姉妹店です。

店内はこんな感じ。

で、

もちろんビールからはじまるわけです。

まずは「限定5食」の「K’ｓもんじゃ」。

そりゃ、海鮮もんじゃと歌うだけあっておさかな系が盛りだくさん！

で、

焼くわけです。

うーん、この焼き加減とゆーか、手際よくささっと出来る人はすごいよねー、といつも思うのです。もんじゃの焼き方って

• 人の技を見て盗む職人気質

なところが有りますね。

で、

サントリーすごいぞ！

と思ったのがこちらの

• ハイボールのポスター。

それも月島オリジナルデザイン。

そっかー、ここまでハイボールの営業に来ていることに敬意を表してオーダー。

そして、お好み焼きのミックス玉へと続くわけです。

ふっくら！！

これまた美味。

で、

このお店を選んだ理由は、デザートにあります。

それが、

「あんこ巻きシューアイス。」

なんと実用新案登録済みなので、月島ではここと「片岡」でしか食べることが出来ないらしい。

これだけは店員さんが作ってくれます。

まずは、あんこ入りの記事を流して、

それを手早く薄くのばして、

そこに、シューアイスを半分に割って、

順番にならべます。

それを丸めて、

切って、

できあがり！！

これは、いつ食べても

• 別腹感満載デザート

だねぇ。

ご馳走様でした！

そのほかのレポート。

●もんじゃ　さくら亭　原宿のレポートはこちら。

●もんじゃ焼き　ハッピー工場　恵比寿のレポートはこちら。

●海鮮もんじゃ　けい　
住所：中央区月島１－２５－９　
TEL 03-5548-7878