最近はとってもカフェバーづいていて、
それは
- お酒が一種類じゃなくて、いろいろあって
- お酒の種類を換えるだけで２次会も兼用できる
とかがいい感じなわけです。
で、
今回は銀座のUp Town。
平日でも朝3:00まで、金曜日と祝日は4:00までやっています。
まずは、
ヒューガルデンで乾杯！
カットレモンがステキ。
そこからはまず、「1次会」モードでオーダーをするわけです。
若鶏の竜田揚げ。
マッシュポテト グレービーソースがけ。
海外生活が長い方と一緒に行ったのですが、この料理は「本場と同じ！」と絶賛でした。
そーなると、すぐに白ワインに突入です。
さらに、
タコのエスカルゴバター オーブン焼。
ビーフカツレツ バルサミコソース。
コレ、ぜったいオススメです。
断面もビーフがぎっしり！
そしてアップタウンピザと続きます。
これ、一見するとフツーのピザのようですが、マヨネーズがきいています。
さらに「アップタウンスペアリブ」がどーん！
骨に付いたお肉を最後まで美味しくいただけます。
そーなると「ボウモア」をロックでいただいて「2次会」にその場でモードが変わるわけです。（酔）
とゆーわけで、
スモークサーモンとアンチョビ、アボカドのブルスケッタで「2次会」スタート！
これ、スモークサーモンとアンチョビがケンカしないのが不思議。
そして、自家製燻製の盛り合わせ。
合鴨、たくあん、ベーコン、チーズ、タラコです。
そりゃお酒も進むわけです。
そしてご飯は、
アボカド、うなぎ、キュウリ、が巻かれた「キャタピラロール」。
これも美味しかったなー。
そして最後は、
スペイン産生ハム ハモンセラーノで〆。
今回は、
今の会社のメンバーで会食。
料理も、どれも美味しく、
マスターもイイオトコだったし、
楽しい時間を過ごすことができました！
ご馳走様でした。
東京都中央区銀座2-11-19 国光ビルB1F
03-3543-3330
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