新橋にある「ひまり商店」のえびしゃぶと前菜5種盛りを楽しんできた。

さて、久しぶりに美味しい「えびしゃぶ」を食べにいそいそと。

ひまり商店であります。

今回はテーブル席。

で、ビールから。スーパードライ。

お通しは茶碗蒸し。

ひまりサラダ。

前菜5種盛り。

今回は、

生しらすの沖漬け、いかと雲丹の酒盗、クリームチーズの醤油漬け、コーヒー煮豆、牛ミノキムチ。

5種のフルーツバター。

グルグルポテトのトリュフ風味。

花鰹とスルメイカの丸焼き。

で、メインはもちろんえびしゃぶ。

今回も美味しくいただきました。

最後はチーズリゾットで〆るわけです。

いやー、美味しくいただきました。

人気になるのもわかりますな。

今回は素敵なご縁でつながった会食でありました。

またぜひご一緒させてくださいませ。

ごちそうさまでした。

●以前のひまり商店のレポートはこちら。

関連記事新橋にある「海鮮居酒屋ひまり商店」の「えびしゃぶ」が絶品でした！

2025.11.13

関連記事新橋海鮮居酒屋 ひまり商店の海老しゃぶしゃぶが相変わらず美味しかった。 2回目

2026.01.14

●その他の新橋エリアのグルメレポートはこちら。