鴨川にある「鮨笹元」の旬と地魚にこだわった「おまかせコース」が素敵すぎた! 6回目

鮨笹元の炙り鮨

房総半島をドライブする際に定期的に訪問するお寿司屋さん。

というわけで、鮨笹元にいそいそと。

鮨笹元

今回は2階の座敷席。

鮨笹元の小上がり

で、ビールから。エビス。

鮨笹元のビール

ちなみにこちらのお店はソフトドリンクも充実。

今回はマクワウリとプラムをいただきました。

鮨笹元のまくわうりとプラムのジュース

そしてオーダーはもちろんおまかせコース。

まずは地物のひじきから。

鮨笹元のひじき

桜えび。塩加減が絶妙。

鮨笹元の桜えび

鯖のマリネ。

鮨笹元の鯖のマリネ

そしてお寿司は、アワビ、ひらめ、あじからスタート!

鮨笹元のあじ、ひらめ、あわび

うに、わらさ、まぐろ。

鮨笹元のうに、わらさ、まぐろ

ちなみにウニはトロかイクラに変更も可能。今回はトロも選択。

鮨笹元のトロ、わらさ、まぐろ

トロしゃくしな、芽ネギ、海老サラダ、穴子サラダ。

鮨笹元のしゃくしな、芽ネギ、海老サラダ、穴子サラダ

そしてホタテの貝殻を使ったイカグラタン。自家製マヨネーズが絶品!

鮨笹元のグラタン

そして締めの炙りは金目鯛と太刀魚。

鮨笹元の炙り鮨

味噌汁もいただいて大団円。

鮨笹元の味噌汁

いやー、美味しくいただきました。

相変わらずお店の方のホスピタリティがとっても素敵でした。

また利用したいお店です。

ごちそうさまでした。

その他の千葉エリアのグルメレポートはこちら。

●過去の笠元のレポートはこちら。

店名 鮨笹元
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ
04-7093-1455
予約可否 予約可
住所 〒296-0001 千葉県鴨川市横渚1063-1
交通手段 JR安房鴨川駅から 徒歩約5分
営業時間 11:00~14:15,17:00~20:30
定休日 火曜日・他不定休有
予算 ¥5,000~¥10,000
支払い方法 現金・
カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)