ロゴスキー銀座（ROGOVSKI）のボルシチは自家栽培ビーツを使ったこだわりの一品！

さて、美味しいロシア料理が楽しめるお店が銀座にあると聞いていそいそと。

ロゴスキーであります。

店内はとてもゆったりした雰囲気。

で、ビールから。

今回はコースであります。

まずは豪華な6種類の前菜とサラダの盛り合わせ。
・セリヨトカ　－にしんの酢漬け－
・ケター　－自家製スモークサーモン－
・ジョージア郷土料理　クリーミーチーズの焼きなすロール
・サラート ヴィネグレット　－ビーツとポテトのサラダ－
・野生きのこのレモンマリネ
・サラミ

そーなると赤ワイン飲み比べセット。

揚げたて手作りピロシキは肉ピロシキと野菜ピロシキを選択。

そーなると赤ワイン追加。

そしてウクライナボルシチ。菅平高原で自家栽培しているビーツを使ったこだわりの本格ボルシチであります。

これは美味しかったなあ。

きのこと鶏肉のつぼ焼き。

そーなるとウオッカトニック。

メインは今回はキングサーモンのパイ包み焼き スメタナタルタルソースと、

ラムチョップのステーキ。どちらも美味しくいただきました。

デザートは、洋ナシのゼリーとキャラメルナッツにロシア紅茶を合わせていただきます。

いやー、美味しくいただきました。

お店の方も皆様とても素敵な方ばかりでした。

これはまた利用したいお店ですな。

ごちそうさまでした。

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