春秋ツギハギ 日比谷 4回目

さて、13年振りに美味しい和食のお店にいそいそと。春秋ツギハギであります。

入口ではワインセラーがお出迎え。

相変わらず、個性的な個室がずらり。

どの席になるかわくわくしますな。

で、今回はコース。モルツ。

前菜の盛り合わせ。

お造り盛り合わせ。今日はまぐろ、まだい、すずき。

そーなるとハイボール。

ずわい蟹真丈の椀。

蒸し鶏とクリームチーズ胡麻豆腐。

鮮魚は蒸し料理。今日は真鯛。

そーなると芋焼酎お湯割り。

イベリコ豚の炭火焼き。

鱈のたあらこ漬け 鉄釜飯 香の物・味噌汁。

デザートは桜のういろう。

いやー、美味しくいただきました。

今回は初めてお会いする方ばかりでしたが、とっても楽しい空間を過ごすことが出来ました。

あっという間の素敵な時間だったなー。

ごちそうさまでした。

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