焼鳥ダイニング＆ＢＡＲ　「鳥乃膳」　横浜

• 子どものころはキライ

だけど、

• 大人になって美味しさがわかるようになった

というランキングで常に上位に入るモノが、

• レバー

だったりします。

で、私ももちろんそうなのですが、最近は大人になったので、レバーも美味しくいただけるようになりました。

というわけで美味しいレバーを食べに「鳥乃膳」へ。

まずはプレミアムモルツで乾杯！

まずは、一緒に行った方のオススメにより「海ぶどう」からスタート。

実は「海ぶどう」初体験だったりします。

うん、「シャッキリ新鮮歯ごたえアリアリ」でとても美味。

これ、焼き鳥の合間に食べると口の中がスッキリ。

• 天ぷらの合間の漬物

と同じ効果。

というわけで、まずはいきなり「つくね」の登場。

ウマイー！！

じつは個人的には「つくね」も

• 子どもの頃はNGで大人になったらOK

のモノだったりします。

つづいて、本命の

• 特選レバー

右がタレ、左が塩。

どちらも絶品！強いて言えばタレのほうが良かったりします。

他にも

プチトマトの生ベーコン巻きや、

地鶏鳥串のポン酢風味などの「変わり串」も充実。

会話も料理もビールも美味しくいただきました。

ご馳走様でした。