さて、
リゾナーレ小浜島の最後のレポートは朝食編であります。
まずは新鮮野菜サラダと、
朝日に照らされた、フレッシュジュースで準備完了。
そして後は沖縄名物料理のオンパレードであります。
まずはもずくがどーん。
アーサー天ぷらと鶏肉のオレンジマリネ。
ゆし豆腐。
ゴーヤー漬けや油みそ。
そして王道のゴーヤチャンプルー。
さらにボロボロジューシー(ジューシーの雑炊)と、その隣のお味噌汁には
アーサーをたっぷり入れるわけです。
もちろん沖縄料理以外も充実。
しらすや、
サバの塩焼き、スパニッシュオムレツ。
チキンカレー。
うどんもあります。
そしてパンももちろんあります。
そしてヨーグルトやフルーツ。
フルーツも新鮮。
そして鉄板焼きコーナーでは目玉焼きのほかに、
黒蜜フレンチトーストまで!
そーなると
朝からこんなに充実した朝食になるわけですな。
美味しくいただきました。
というわけでよい旅を!
●リゾナーレ 小浜島(ホテルニラカナイ小浜島)
・住所:沖縄県八重山郡竹富町小浜東表2954
・電話:0980-76-6000
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