さて、美味しい馬肉があると聞いて目黒にいそいそと。
そま莉 (そまり)であります。
で、ビールから。
プレミアムモルツ。
自家製辛子蓮根。
これは美味しいねえ。
そーなると白州ハイボール。
馬刺三種盛り。ヒレ、フタエゴ、タテガミ。
そーなると菜々 純米。
ホタルイカ沖漬け。
そーなると楯野川 純米大吟醸。
いぶりがっこマスカルポーネチーズ。
がめ煮。
磯つぶ貝旨煮。
そーなると播州辛口 特別純米。
そしてつけダレと、
コンロが運ばれてきて、
馬肉がどーん!!
ちなみに最初の1枚は生で、
その後はかるくしゃぶしゃぶしていただきます。
ちなみにネギの追加は無料であります。
そして自家製手打ちそばで〆。
いやー、美味しくいただきました。
今回は元同僚ちゃんとご一緒させていただきましたが
相変わらず聡明な方でしたな。
ご馳走さまでした。
●そま莉 (ソマリ)
・住所:目黒区目黒1-4-8 東レクビル 2F
・電話:03-3493-2051
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