チムウォック (Timwok) 札幌 狸小路 中華

さて、美味しい中華料理をいただけるお店が、たぬはち(TANUHACHI GARDEN)にあると聞いていそいそと。

チムウォックであります。

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店内はこんな感じ。

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で、お通しもしっかり手作り。今回は蕗と揚げの炒め。

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そして、カシューナッツの黒胡椒がらめが準備運動に最適!

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で、これも必須オーダーの

トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐。これは絶品。

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桜マスとうるいの春巻。こちらは中に桜マスそのものがどーん!

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トリッパと砂肝の椒麻ソース掛け。

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そしてタラの芽と豚肉のシュウマイ。これもいままで食べたことがない一品ですな。

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そして〆は、合鴨とアスパラのオイスターソース炒飯。

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いやー、どれも美味しかったなあ。

そしてコスパもよいのがお気に入り。

ちなみに今回は飲み放題をチョイス。

なんと100分で1,600円。

サッポロクラシック生ビール以外にも、

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甕出し紹興酒5年、

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ハイボール、

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フランス産オーガニックワイン白、

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フランス産オーガニックワイン赤、

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麦焼酎 トヨノカゼ。

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他にも芋焼酎や日本酒等々もありますよ。

そして最後はこちらも飲み放題のメニューに含まれる

中国工芸茶 ジャスミン茶と、

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烏龍茶で〆。

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今回は初めてご一緒する方でしたがとても楽しい時間をありがとうございました。

お店の方もとても親切にしていただきました。

また行きたいねえ!

ご馳走さまでした。

●チムウォック (Timwok)
・住所:北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F
・電話:011-223-1234