さて、
3ヶ月ぶりにノックさんへお邪魔しました。
今回はお祝い会で14名でいそいそと。
で、
スパークリングワインから。
スタートはもちろん
マスカルポーネとこんがりレーズンパネ・パンナ。
そしてここから野菜が盛りだくさん！
そしてそれぞれが美味しい！！
コブサラダからスタートして、
鴨肉とほうれん草のサラダ 甘バルサミコ＆マヨソース。
丸ごとモッツアレッラチーズと
『まるちゃんのフルーツトマト』のカプレーゼ
十勝の根セロリのおつまみサラダ。
そしてタジン鍋の中には、
『まるごとブロッコリー』ガーリック＆アンチョビー
プロシュット・コットとツナのトンネー。
そーなると白ワイン。
そして名物のトリュフ香る卵とキノコ
「ピエモンテーゼ」。相変わらず美味しいなあ。
インサラータ ルッサと
豚肉の炭火焼き。
ペコリーノで楽しむコールスロー。
そしてトマトタップリのパスタで〆。
いやー、
相変わらず美味しくいただきました。
今回は元同僚ちゃんでお伺いいたしましたが
とてもよい雰囲気で楽しむことが出来ました。
スタッフの皆さまにも改めて感謝です。
ご馳走さまでした。
●ノック クッチーナ・ボナ・イタリアーナ （KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA）
・住所：港区西麻布3-2-11 第2谷澤ビル1F
・電話：03-3478-8220
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