さて、
久しぶりにおいしい串揚げを食べに串亭にいそいそと。
今回は11名だったので個室。
その途中の階段や、
店内がとてもゴージャスな雰囲気でいい感じ。
まずは野菜で準備運動。
で、ビールで乾杯！
そーするとお店のスタッフの方が今日の具材を持ってきてくれるわけです。
串揚げとかって食べるときに素材自体が見えないのでこういったサービスって良いよねえ！
で、串揚げに突入であります。
天使の海老とつくね。
タケノコと子持ちこんにゃく。
アスパラの大きさに感動して、
味鯖と、菜花鯛巻き。
串揚げのラストは名物のフォラグラ大根。
ちりめんご飯のおにぎりとお味噌汁で〆。
いやー、
相変わらずのおいしさでした。
今回は同僚ちゃんと社長とCOOの食事会。
社長から冒頭に
「今回は感謝の会です。」という発言があって、
「これからもトレタカルチャーを創造しつづけてください」
という言葉に感動。
ココまでの道のりは決して平坦ではなかったし、
今も平坦とはいえないし
これからも平坦ではないだろうし、
それでも充実した仕事を続けていることができるのは社長とCOOと同僚ちゃんのおかげであります。
美味しく楽しい飲み会でした。
ご馳走さまでした。
●串亭 恵比寿西五差路
・住所：渋谷区恵比寿西2-8-8 ウエストエビスビル6階
・電話：03-6416-1680
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