さて、
五反田に美味しいイタリアンがあると聞いていそいそと。
ヨシズハイであります。
今回は海外からのお客様とご一緒して大人数でわいわい。
こちらのお店はメニューがなくってシェフのおまかせコースのみ。
旬の食材の良さを引き出したお料理を待っているだけで良いのであります。
なので、ビールで乾杯した後は、
アミューズとして
ブロッコリーのムース ズワイガニのカニ味噌乗せ。
甘海老とアボカドのタルタル。画像が暗くてごめんなさい。
ちなみにこちらはワインも充実しておりまして、
基本的にとってもワインを美味しくいただける料理が出てくるわけで、
そーなると白ワイン。
海老のフラン ゆずの泡。
パスタは、ちじみほうれん草とベーコンのペペロンチーノ
フォアグラのソテー大根添え。
天然真鯛自家製からすみ添え。
岩手県産黒毛和牛雌サーロイン。バルサミコソース。
で、ほうじ茶のプリン、抹茶のブラウニー、あまおうのソルベと、
抹茶のエスプレッソで〆。
いやー、とても美味しくいただきました。
シェフもとても良い方で、渾身の料理の数々をいただきました。
おまかせコースのみというのもとってもわかりやすくて、いい感じ。
今回は初めてご一緒した方もたくさんいらしたのですが、
たのしく会話させていただいて何より。
本当にご馳走さまでした。
●ヨシズハイ
・住所:品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル 6F
・電話:03-3447-5007
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