炙り和牛と厳選炭火焼 焚火家 渋谷店 2回目

さて、

1回目に行ってから、

一週間も経たずに2回目であります。

今回はお座敷。

で、

ビールから。プレミアムモルツ。

で、

ココからは前回と同じ道を歩むわけです。w

キムチとナムルの盛り合わせ。

塩キャベツ、

極上厚切りタン塩とつくね。で準備運動完了。

で、

肉のヒマラヤに登頂するわけです。

じっくり炙って、

それぞれキツネ色になるまでじっくり焼いて、

きれいに焼きあがったら、

お店の人が切って盛り付けてくれます！

そして、〆は冷麺と、

明太子の出汁茶漬けと、

生ハム節たまごかけご飯。

いやー、美味しくいただきました。

今回は遅ればせながら前職でお世話になったかたとの新年会。

みんな変わらないで付き合ってくれるのがうれしいねえ！

ごちそうさまでした。

●炙り和牛と厳選炭火焼 焚火家
・住所：渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル1F
・電話：03-5778-3039