焚火家 渋谷店 肉のヒマラヤ

さて、

肉のヒマラヤなるものを食すことが出来ると聞いていそいそと。

焚火家 渋谷店であります。

で、ビールから。

プレミアムモルツ。

で、お通しでブリのお刺身をいただいたあとは、

キムチとナムルの盛り合わせと、

極上厚切りタン塩で準備運動完了。

そーなると赤ワイン。

で、

肉のヒマラヤの登場であります！！

どーん！

焦げないように丁寧に焼き目をつけていきます。

で、

一通り焼けたら、お店のスタッフの方が、切り分けて、

盛り付けをして持ってきてくれるわけです！

このボリューム感！約800g！

ちなみにわさびも美味しかったのですが、

一緒に提供される

にんにくバターソースが絶品でありました！

いやー、美味しくいただきましたよ。

また、くるねきっと。

ごちそうさまでした。

●焚火家 渋谷店
・住所：渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F
・電話：03-5778-3039