春秋 ユラリ 恵比寿店

さて、恵比寿に和食とワインのマリアージュが楽しめるお店があると聞いていそいそと。

春秋ユラリであります。階段を下って、

エントランスがとっても広し。

店内も広くて快適。テーブル席がメインですが、

人数に合わせた個室も、

ちゃんとあります。

で、ビールから。プレミアムモルツ 香るエール。

で、先付からいい感じ。信田巻きときのこのソースのジュレ。

フルーツトマト2種。北の極とアメーラ。

生雲丹と生湯葉のジュレがけ。

そーなるとハイボール。

作りたて厚揚げ豆腐。

そーなると白ワイン。

牡蠣の磯辺揚げ。

アメリカ産牛ハラミ 炭火焼き。

そして〆はもちろん鉄釜飯。今回は秋の味覚の鉄釜飯をチョイス。

お味噌汁と一緒にいただいて大団円。

いやー、美味しくいただきました。

今回は尊敬する方と久しぶりにご一緒だったのですが、

相変わらず聡明な会話に時を忘れてしまいましたよ。

またご一緒しましょう。

ご馳走様でした。

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