映画「海猿」で伊藤英明こと仙崎大輔が海上保安大学校の時に潜水競争を行った水槽があるときいていそいそと。
水軍の宴であります。
で、
お座敷と、
カウンターがあるのですが、
ふつーだったらお座敷でゆっくりというパターンがオススメでありますが、
ここでは水槽がどーんと目の前で見ることができるカウンターが断然おすすめ!
冒頭の映画「海猿」に登場した水槽でありますな。
で、自分でオーダーした魚を目の前で獲ってくれます。
というわけで、ビールから。
スーパードライ。
で、フルーツトマト。
そして今獲っていただいたサバを刺身で。中トロも添えていただきます。
こんなサバの刺身、いままで食べたことありません!!
そーなるとお店の方がこだわりをもって集めた焼酎のラインナップから
おすすめをつらつらといただくわけです。
そして、山口県長門市油谷牛のサーロイン炭焼きに突入するわけです。
あとは牡蠣もおいしそうだったので、
焼き牡蠣に。
そして、
のどぐろ塩焼き。炭火でじっくり焼いていただいた一品。焼き加減は絶品。
そして先に頼んだサバの刺身のアラでつくったお味噌汁で〆。
いやー、美味しくいただきました。
今回は、プロジェクトメンバーと一緒に行ったのですが、
メンバーも喜んでいただいたようでなにより。
本当にお疲れ様でした。
そしてごちそうさまでした。
●水軍の宴 (すいぐんのうたげ)
・住所:広島県広島市中区流川町7-15 むぎくらビル
・電話:082-249-8484
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