さよならSERENDIPITY BAR(セレンディピティ バー) 六本木

ま、

お店のコンセプトが「スピーク・イージー」だから、

そりゃ急に無くなってもそれはきっと流儀のうち。

とは理解しつつも、とっても残念でありました。

というわけで、突然のfbでの報告にしばし呆然。

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一番最近では2月7日(金)に元同僚ちゃんと4人で行って

それをまだ記事にしてなかったんだよなー。

そのときにもマスターはそんな「そぶり」も見せず。。

かっこよすぎます。

もちろんそのときにも東京モヒートをオーダー。

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あとはオススメのカクテルや、

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あまり飲めない友人にマッカランのハイボールを体験してもらったり。

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一方で食事も美味しくって、

チョコや、

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チーズや、

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パスタまで。

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このお店と出会って以来、

六本木で飲んだ友人と盛り上がったときには必ず

ココへ連れてくるという定番コースになったり。

この椅子のゆったりとした間隔がいいんだよなあ。

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そして、人との出会いだけではなくっていろんなお酒の

楽しみ方を学ばせてくれた場所でした。

グレンリベット セラーコレクションという超希少酒から、

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同じマッカランでもその日の雰囲気でロックや、

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ストレートでそれぞれ味わったり。

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いろんなカクテルにも出会いました。

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いろんなウイスキーも楽しませていただきました。

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そして、この広い幅のカウンターで、

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speakeasyの真骨頂でもある、

「画が動く」ことを楽しみに飲み続けた日々に感謝であります。

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40歳代の一番の思い出の場所だなあ。

本当に感謝であります。

次はドコで出会えるのか楽しみに待ちたいと思います。

4年間ありがとうございました。

そしてお疲れ様でした。

●SERENDIPITY-BAR(セレンディピティ バー)
・住所:港区六本木4-1-12 六本木ディオーネビル B1
・電話:03-6277-7151

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