さて、
さっそく2回目にいそいそと。
で、
ビールから。プレモル。
そしてバケットがどーん!
カルパッチョ盛り合わせ。
パテ・ド・カンパーニュと白レバーのムース。
中トロとアボカドのタルタル。
そして白ワイン。
そしたらお店の方がまるごと一匹で調理しますよ。
なーんて持ってくるもんだから、
丸ごといただいちゃいました!
で、
ロッシーニ 牛フィレとフォアグラのステーキ 黒トリュフソース。
いろいろな具材のよくばりメリメロサラダ。
いやー、ワインが進みます。
海老とベーコン、マッシュルームのアヒージョ。
そして〆は
皮付き豚ばら肉の柔らか煮を混ぜ込んだびすとろ流ガーリックライス。
いやー、相変わらずのコスパですな。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
●ビストロUOKIN はなれ
・住所:港区新橋4-6-4
・電話:03-3438-1477
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