おいしい和食のお店があると聞いていそいそと。
帰燕(きえん)であります。
店内はこんな感じ。
で、ビールから。プレモル。
うすはりのグラスがいい感じ。
南京饅頭。
ワタリガニの小鉢。
八寸。
自家製からすみ、5種類のキノコ和え、フォアグラのローストビーフ巻、ぎんなん等々。
そーなると白ワイン。
サンセール ドメーヌ デュ ノゼ
そして、鱧と松茸の土瓶蒸し。
お造り。
イカ、ひらめ、塩海老、本マグロ。
そして
プイィ・フュメ 2011。
甘鯛の板塩焼き。
すっぽんの土鍋スープ。
ボンテッラ オーガニック シャルドネ。
そして〆は
秋刀魚の炊き込みご飯。
取り分けていただき、味噌椀と香の物といただきます。
〆はわらび餅や、白玉ぜんざい等からお気に入りを一品。
いやー、どれも美味しくいただきました。
今回はとてもお世話になっている方とご一緒させていただいたのですが、
私なんかがご一緒するにはもったいない皆様でありました。
で、ふつーの人だったらそのステイタスや経験や知見を鼻にかけるところですが、
私の話にも耳を傾けていただいたりと、それを出すことなく深い懐で受け止めていただけるわけです。
こーゆー人たちが「ひととしてすばらしい」ということなんだろうなあ。
また機会がありましたらぜひご一緒させていただきたいものです。
ご馳走様でした。
●帰燕(キエン)
・住所:港区赤坂2-18-8
・電話:03-3505-0728
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