さて、
昨日の記事に引き続き2回目。
プレモルから。
で、
いろいろなオリーブの盛り合わせでグラスを空けると、
テッレ・サクレ/オーロヴィーテ モリーゼ・トレヴィアーノに突入するわけです。
愛媛より本日の「カルパッチョミスト」。
タコやアジなど4種類の盛り合わせであります。
で、
メインのピザとパスタへ。
ピザはもちろん、
ピッツアワールドカップ2012で優勝した
サポリ・デル・スッド カンピオーネのハーフ。
そしてパスタは
愛媛産甘とろ豚のパンチェッタのカルボナーラ。
そして、もうひとつは「名物」生うにのスパゲッティ。
いやー、
相変わらず美味しくいただきました。
ご一緒した方も喜んでいただいたようで何より!!
やっぱり美味しい料理と美味しいお酒と美味しい会話は盛り上がりますね!
ご馳走様でした。
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