いやー、
味噌煮込みうどんと言えば、
- 「山本屋」
ということで覚えていたのですが、
- 山本屋総本家
と
- 山本屋本店
あると言うことに最近気づきました。
というわけで、
前回は
今回は
山本屋本店へいそいそと。

店内はこんな感じ。

で、
もちろんオーダーは味噌煮込みうどん。

で、
名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん。 1,680円ナリ。

ちなみにこちらは前回お邪魔した
「山本屋総本家」の味噌煮込みうどん。

実際は見た目もそうですが、味も違います。
ま、
このうどんの固さは変わらないですが。w

で、「山本屋本店」ならではのメニューとしておすすめなのは、
濃厚しじみ出汁うどん。1,680円なり。
しじみエキスが溶け込んだしじみ汁味の味噌煮込みうどんであります。

これは飲み比べてみるとホントにすぐに味の違いがわかります。
しじみは偉大ですな。

ちなみにランチタイムは御飯がついてきますよ。

いやー、
この味を忘れないうちに、また名古屋に行って「総本家」の味を確認したいものですな。
ご馳走様でした。

●山本屋本店 栄中央店
・住所:名古屋市中区栄3-3-21 セントライズ栄地下1階
・電話:052-252-0253
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