さて、
よーやく並んでいくことができました。
俺のシリーズ。銀座に進出したということでいそいそと。
そうそうたるシェフやソムリエが料理とワインを提供しております!
ま、
それでもビールから頼んでしまいました。だって待つ間にのどが渇いてしまったので。。。
せっかく最年少でシニアソムリエを取得した松山さんが応対していただいたのに申し訳ない。
ハーフ&ハーフ。
で、
その後は美味しい料理のオンパレード!!!
まずは名物、俺んちのサラダから。
まずはこのボリュームに圧倒されます。
続いて
パルマ生ハム 24ヶ月。この量で銀座で650円!!
さらに、
ムール貝とアサリの白ワイン蒸し。この量で580円!
このスープが絶品であります。
シャブリに突入。
そして、ピザはマルゲリータ。
トリュフとフォアグラのリゾット。
このフォアグラの大きさとトリュフがふんだんに入って1,100円!
で、
もう少しオーダーしようとしたら、前出の松山さんに
「それ以上はおなか一杯でしょうからやめておいたほうがいいですよ。」
と心地よくたしなめられ、
野菜のピクルスでさっぱりと。
いやー、
美味しくいただきました!
そしてこのコスパにもびっくり。
ま、
他のイタリアンより圧倒的に回転率が高いからかなー。
メニューをみても
他にも食べたいメニューが盛りだくさんなので、
また行こうかと思っております。
ご馳走様でした。
●俺のイタリアン GINZA (ギンザ)
・住所:中央区銀座8-6-18 カレラ二番館ビル 1F
・電話:03-6228-5913
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